³Ô¹ÏÍ·Ìõ

Produktsuche

Lebensmittel - und Getrnkeindustrie

Ventile von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ bieten herausragende Vorteile beim Einsatz in der Getrnke- und Lebensmittelindustrie. Unsere Sitzventile, Gleitschieberventile, Sterilventile und Kugelsektorventile eignen sich fr ein breites Spektrum an Anwendungen.

Ventile fr produktberhrende Anwendungen

³Ô¹ÏÍ·Ìõ Sterilventile mit EHEDG-Zertifikat wurden fr anspruchsvolle, produktberhrende Anwendungen entwickelt. Die FDA-konformen Schlauchventile eignen sich gleichermaßen fr ³Ô¹ÏÍ·Ìõ mit hohen Viskositten wie auch fr solche mit einer zu schonenden Stckfracht.

Produktberhrende Anwendungen, in denen ³Ô¹ÏÍ·Ìõ Ventile zum Einsatz kommen, sind z. B.: das Brauen von Bier, die Herstellung von Softdrinks, Kaffee, Wein, Milch, Joghurt mit Fruchtstcken, Schokoladenmasse, Saucen oder auch Senf.

Ventile fr Abfllprozesse

Bei der Abfllung von Getrnken und Lebensmitteln bernehmen Ventile von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ wichtige Aufgaben. Sitzventile und Schlauchventile kommen zum Einsatz z. B. bei der Dosierung von unterschiedlichen Prozessgasen, bei der Tankdruck- oder Durchflussmengenregelung.

Fr die KEG-Reinigungs- und Abfllanlagen der Getrnkeindustrie sind ³§³¦³ó°ù²µ²õ¾±³Ù³ú±¹±ð²Ô³Ù¾±±ô±ð in Hygieneausfhrung perfekt geeignet. Sie entsprechen den Anforderungen der EG-Verordnung 1935/2004 und sind zudem FDA-konform.

Ventile fr CIP und SIP Prozesse

Um Verunreinigungen des Produkts bei Produktwechsel oder den Einfluss von Bakterien und Mikroorganismen im Stillstand auszuschließen, werden Anlagen in der Lebensmittelindustrie inkl. der installierten Ventile regelmßigen Reinigungsprozessen unterzogen (CIP/SIP). Mit Ventilen von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ werden die Reinigungsmedien temperiert und den Anlagen zugefhrt. Bei hohen Anforderungen wird zustzlich mit Dampf sterilisiert bzw. komplette Anlagen mit Sterilluft keimfrei gehalten.

Ventile fr Erhitzungs- und Khlprozesse

Bei der Erhitzung, Khlung, Autoklavierung oder Pasteurisierung werden Betriebsmedien wie Dampf, Heißluft, Heiß- und Khlwasser mit Ventilen von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ abgesperrt und geregelt. Anwendungen in der Getrnke- und Lebensmittelindustrie sind, z. B. Kocheranlagen fr die Konfitren- und Bierherstellung; die Temperierung von Schokoladenmasse; die Speiselraffination; Kartoffelschl- und Frittieranlagen; die Gefriertrocknung von Frchten und die ³§±è°ù³ó³Ù°ù´Ç³¦°ì²Ô³Ü²Ô²µ von Milchprodukten; aber auch Heiß- und Kaltrauchanlagen fr Fleisch und Fisch.

Ventile fr Hilfsmedien

Auch fr typische Hilfsmedien der Lebensmittel- und Getrnkeindustrie, wie z. B. Wasser, Luft, CO2 oder Stickstoff, werden Ventile von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ eingesetzt. Gleitschieberventile kommen insbesondere bei sehr hohen oder tiefen Temperaturen, hohen Drcken oder wenn schnelle Schaltvorgnge, eine hohe Regelgenauigkeit oder hohes Stellverhltnis erforderlich sind zum Einsatz. ³§³¦³ó°ù²µ²õ¾±³Ù³ú±¹±ð²Ô³Ù¾±±ô±ð finden ihre Anwendung besonders bei kleinen Nennweiten und geringeren Betriebsdrcken, vor allem wenn eine besonders hohe Dichtigkeit gewnscht ist. Auch Kugelsektorventile knnen bei reinen Hilfsmedien, wie Brau- oder Trinkwasser, sowie bei Gasen und Flssigkeiten die das Produkt schonend transportieren, eingesetzt werden.

Der Großteil des Ventilsortiments von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ entspricht der EG-Verordnung 1935/2004 und die zum Einsatz kommenden Kunststoffe sind FDA-konform.

Ventile fr EX-geschtzte Bereiche

Bei der Destillation von Alkohol, dem Mahlen von Mehl und in vielen anderen Anwendungen gelten strenge Vorgaben in Bezug auf den Explosionsschutz. Fr den Einsatz in diesen Bereichen sind Absperr- und Regelventile von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ nach ATEX 2014/34/EU zugelassen und geeignet.

Zur Broschre:
³Ô¹ÏÍ·Ìõ “ Ihr Partner fr die Lebensmittel- und Getrnkeindustrie

 

Ausgewhlte Referenzen

ventil, io-link, rhodius

Anwenderbericht Rhodius Mineralquellen

Regelventile mit IO-Link erhhen Anlagenverfgbarkeit

Die Investition in zukunftsfhige Technologien ist eine zwingende Notwendigkeit fr nachhaltiges Handeln und die Sicherung hchster Produktqualitt. RHODIUS Mineralquellen investiert deshalb konsequent in IO-Link-fhige Gerte. Am hochmodernen Tunnelpasteur wurden nun Regelventile von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ mit IO-Link-fhigen Stellungsreglern nachgerstet.

Download

Van Drunen Farms - Ventile fr Dampf

Anwenderbericht Van Drunen Farms

Ventiltausch optimiert Produktivitt der Gefriertrocknung

Einfachere und schnellere Inbetriebnahme, Verkrzung der Zykluszeit um ca. 15%, deutliche Produktivittssteigerung als Ergebnis dessen sowie deutlich geringere Ausfallzeiten - das hat einer der weltweit grßten Anbieter von gefriergetrockneten ³Ô¹ÏÍ·Ìõn, Van Drunen Farms (USA), durch eine einfache Umstellung von Kugelhhnen hin zu den Schrgsitzabsperrventilen 7010 und Schrgsitzstellventilen 7020 von ³Ô¹ÏÍ·Ìõ erreicht.

Download

ventil, dampf, eichbaum

Anwenderbericht Eichbaum Brauerei

Regelorgane optimieren Effizienz von Dampfsystemen

Die Eichbaum Brauerei ersetzt im Kesselhaus Sitzventile durch Gleitschieberventile.

Download

ventil, dampf, flensburger

Anwenderbericht Flensburger Brauerei

Überzeugend in allen Belangen

Gleitschieberventile setzen sich bei der Flensburger Brauerei auf der Vendor-Liste durch.

Download

ventil, dampf, flensburger

Anwenderbericht Paulaner Brauerei

Bierstrom konstant halten

Auf dem Mnchner Oktoberfest haben fhrende Festzeltbetreiber seit 2010 auf zentrale Bierversorgungsanlagen umgerstet.

Download

ventil, speisel,

Anwenderbericht Hongta Tobacco & Palmaju Edible Oil

Das Gleitschieberventil als Kostenbremse fr Dampfsysteme

Die erreichbare Regelgte in einer Dampfanlage ist stark von der Dynamik des Gesamtsystems aus Stellglied, Stellantrieb und Regler abhngig.

Download

Amandus Kahl - Ventile fr Dampf

Anwenderbericht Amandus Kahl

Digitaler Stellungsregler auch fr Zone 22

Die Firma Amandus Kahl mit Sitz in Reinbek bei Hamburg nutzt seit Jahren die Vorteile digitaler Stellungsregler in Kombination mit Gleitschieberventilen.

Download

Anwendungsbeispiele fr Ventile in der Getrnkeindustrie:

  • KEG-Reinigungs- und Abfllprozesse
  • CO2-Dosierung und -Tankdruckregelung
  • Regelung von Chemikalien, Heißwasser und Dampf in CIP-Prozessen
  • Produktfiltration / Getrnkefiltration
  • Durchflussregelung von Getrnken
  • Frischwasserregelung in Wasseraufbereitung
  • Wasserregelung im Tunnelpasteur
  • Spritzwasserdosierung und Laugenbeheizung in Flaschenreinigungsanlagen
  • Dampfregelung Pfannenheizung Sudhaus  
  • Dampfregelung Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)
  • Eiswasserregelung Grtanks
  • Mixen und Aufkonzentrieren von Soft-Drinks
  • Heißwassererzeugung Pasteur “ Flaschenreinigungsanlagen

Anwendungsbeispiele fr Ventile in der Lebensmittelindustrie:

  • Dampf- und Khlwasserregelung an Kochanlagen
  • N2-Inertisierung in Produktion, Transport und Lagerung von Lebensmitteln und Aromen
  • Dampfsterilisation von Lebensmittelverpackungen
  • Regelung von Kltemitteln wie z. B. flssigem Ammoniak
  • Regelung von Dampf in CIP-Prozessen, z. B. in der Milchverarbeitung
  • Dampfregelung in Industriefrittieranlagen fr Kartoffelprodukte
  • Dampfdruckregelung an Autoklaven in der Konservenherstellung
  • Dampfregelung zur Herstellung von Kaffeekonzentrat und Teeextrakt
  • Kaffeeherstellung (Regelung von Kaffeeextrakt)
  • Herstellung von kornbasierten Frhstckscerealien
  • Regelung von Dampf, Laugen und Wasser
  • Dampfregelung in Speiselraffination
  • Dampfschnellschaltventile an Kartoffelschlanlagen
  • Regelung von Heiß- und Khlwasser in der Kakaorohmassenherstellung und Schokoladenverarbeitung
  • Gefriertrocknung
  • Behandlung von Nssen (Sterilisation, Rstung)
  • Marmelade
  • Reifeanlagen fr Kse
  • Heiß- und Kaltrauchanlagen
  • Lake-Injektion
  • Herstellung von Speiseeis
  • ³§±è°ù³ó³Ù°ù´Ç³¦°ì²Ô³Ü²Ô²µ
  • Strkeherstellung aus Weizen und Kartoffeln